التخطي إلى المحتوى الرئيسي

عالم الوصفات

بحث هذه المدونة الإلكترونية

شيخ المحاشي

مرسلة بواسطة # في فبراير 07, 2017

الحصول على الرابط
Facebook
X
Pinterest
بريد إلكتروني
التطبيقات الأخرى

الحصول على الرابط
Facebook
X
Pinterest
بريد إلكتروني
التطبيقات الأخرى

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة

هريسة

عيش السراياااااا

بطنجرة ع الغاز بحط كاس سكر وبتركه يتكرمل وبعدين بوطي الغاز و بضيفله كاستين مي بس طبعاً شوي شوي مع التحريك بلاش السكر يصير اشي تاني 🙈 وبضيف معلقة كبيرة ماء زهر وبنزل عليه كاسة ونص سميد بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك ليتقل الخليط بصبه بالصينية بطنجرة تانية بحط خمس كاسات حليب سائل و 8 معالق نشا كبار ومعلقتين كبار سكر مع التحريك وليتقل الخليط بنصبه فوق الطبقة الأولى وليبرد بندهن الوجه قشطة وبنرش فستق حلبي وع التلاجة

فيصلية

1-كل 1كيلو حليب بتحطيلو 150 غرام سميد. 2-بيلزمك كنافة نية من عند البياع حسب الكمية يلي عم تحضريا . 33-فينك تعمليا عالغاز وفينك تعمليا بالفرن انا بنصح بالغاز لانو هاد سر انو بتطلع مرصوصة. الطريقة: مثلا حطي 2 كيلو حليب بطنجرة وحطيهن عالنار لحتى يغلي الحليب ... بتفرغي 3000 غرام سميد عالحليب يلي عم يغلي وعمهلك بتفرغيون مع التحريك . . بعدين بتطفي الغاز وبعد ماتطفي بتحركي المزيج 3 مرات اقل شي بين كل مرة ومرة شي 3 دقايق... بس تحسي انو المزيج صار سميك بتفردي على صينية وبتتركي ليشد ويمسك بعضو.... طبعا انتي بتكوني عم بتحضري القطر وكل النسوان بتوقع بيعرفو يعملو قطر ... هلأ بتجيبي لكنافة وبتئطعيا كل أطعة شي 35 سم وبعرض كف الايد تقريبا بتحطيا أدامك وبتقطعي من المزيج وبتحطي القطعة عطرف لكنافة وبلفي لكنافة بتحاولي تطلع الأطعة متل مو مبينة بالصورة وهكذا.... رح تلاقو صعوبة بلف القطعة لانو اول مرة بدكن تدبرو حالكن ببئا بعدين ببعتلكن فيديو ... بس تخلصي بتدهني الصينية بسمنة تكون كويسة وبعدين بدوبي شوية سمنة وبتصبيا عالصينية وبتحطيا بالفرن ..ويلي بدا تعرف طريقة الغاز تكتب مشان ابعتلكن...

‏يتم التشغيل بواسطة Blogger